Paso a paso
- 1
Primero cortar la carne en porciones, agregar sal, orégano, pimiento en polvo, perejil y demás condimentos al gusto, poner a marinar en un poco de cerveza.
- 2
Mientras tanto cortar la cebolla en julianas y los pimientos en tiras, y cortar el ajo y poner a sofreír en una sartén antiadherente (de preferencia)
- 3
Cuando la cebolla esté dorada agregar la carne a la sartén y agregar un poco de cerveza para que la carne se cocine en ella. Cocinar a fuego bajo-medio y tapar.
- 4
En mi caso lo acompañe con arroz con arveja y una rica limonada natural. A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Di Viafara le encantará ver cómo quedó.
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