Cara Membuat
- 1
Rendam ikan asin gabus dengan air matang selama 5-10 mnt, lalu cuci bersih. Goreng dengan minyak panas sampai matang, angkat & suir/potong sesuai selera. Sisihkan
- 2
Potong buncis & daun bawang sesuai selera, cuci bersih. Tiriskan
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe hijau & rese/udang rebon. Kemudian tumis dengan 2-3 sdm minyak goreng panas sampai harum
- 4
Jika sudah harum masukan buncis, ikan asin gabus & air. Masak sampai buncis 1/2 matang. Lalu beri Saori saus lada hitam, kecap manis, penyedap, garam & gula (hati-hati saat hendak menambahkan garam, karena ikannya sudah asin). Aduk rata
- 5
Jika buncis sudah matang & rasa sudah pas, matikan kompor. Tumis buncis dengan ikan asin gabus siap dinikmati...😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12021721










Komentar