Tarta de acelga con masa hecha en casa

Name: Tarta de acelga con masa hecha en casa
Cuisine: argentinas
Ingredients: Masa; 1 bolsa; 15 cucharadas harina leudante; 15 cucharadas agua; 15 cucharas aceite; Sal a gusto; Relleno; 1 atado acelga; 2 huevos; 3 cucharadas que queso crema; 1 cucharada crema de leche; Jamón a gusto; Sal a gusto; Queso cremoso

Naty Benegas @natynab

Tarta de acelga con masa hecha en casa

Naty Benegas @natynab

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Ingredientes

Masa
1bolsa
15 cucharadasharina leudante
15 cucharadasagua
15 cucharasaceite
Sal a gusto
Relleno
1 atadoacelga
2huevos
3 cucharadasque queso crema
1 cucharadacrema de leche
Jamón a gusto
Sal a gusto
Queso cremoso

Guardada

Paso a paso

1

Para la masa en una bolsa de nylon coloqué todos los ingredientes, los mezcle bien y lo lleve al frezzer (ojo que no se congele)
2

La acelga la cociné al vapor, luego uní todos los ingredientes en un bowl
3

Saqué la masa del frezzer y fui amasando y poniendo más harina de a poco, luego en una fuente previamente aceitada fui acomodando con la mano y luego agregué el relleno. Para finalizar puse trocitos de queso cremoso. Cocine a fuego mínimo por 25 min aproximadamente.