Pastel de arroz con carne picada

Name: Pastel de arroz con carne picada
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kl arroz (el mas económico); 2 cebolla; 1/2 morrón; 1 cebolla de verdeo; 1/2 kgrs carne picada; 3 huevo duro; 150 grs aceitunas; 4 huevos; harina (si es necesario)

Victoria Ali @cook_5678918

Argentina Arroyo Seco

Esta receta es súper fácil en hacer , esperó que les guste y la preparen.

Pastel de arroz con carne picada

Victoria Ali @cook_5678918

Argentina Arroyo Seco

Esta receta es súper fácil en hacer , esperó que les guste y la preparen.

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Ingredientes

1 klarroz (el mas económico)
2cebolla
1/2morrón
1cebolla de verdeo
1/2 kgrscarne picada
3huevo duro
150 grsaceitunas
4huevos
harina (si es necesario)

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Paso a paso

1

Hervir arroz.
2

Saltar morrón, cebolla, cebolla de verdeo y zanahoria (rallada).
3

Una ves transparente la cebolla colocar la carne picada, dejar que se cocine bien y condimentar con sal y pimienta.
4

Una vez ya cocinada la carne agregar aceitunas y huevo duro cortado en pedacitos.
5

Una vez que el arroz se enfría agregamos los huevos, sal, pimienta y un poquito de harina (para que ligue todo, no mucha harina)
6

Ponemos la mitad de nuestra mezcla de arroz sobre una fuente (yo use una cuadrada y me sobro un poco de arroz), luego arriba del arroz ponemos la carne picada y finalmente el arroz qué quedo, cubriendo la carne picada.
7

Llevar a horno hasta que se dore y listo!