En un bouwl incorporar la manteca pomada con el azúcar impalpable, unir hasta que se incorpore bien.

Agregar el huevo y la esencia. Una vez todo bien incorporado ponemos la harina 0000 con la sal.

Una vez que tenemos la masa preparamos la manga con cualquier pico rizado que tengan y hacer las formas en un placa enmantecada que va a ir al horno, de una temperatura de 160° unos 10 minutos