Chilaquiles rojos
Deliciosos y rápidos, lo acompañe con huevo revueltos con chorizo
Chilaquiles rojos
Deliciosos y rápidos, lo acompañe con huevo revueltos con chorizo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos en cuadros las tortillas y doramos en aceite
- 2
Mientras hacemos lo anterior, en una olla ponemos los jitomates y chiles a cocer.
- 3
Cuando estén cocidos desvenamos y quitamos semillas de los chiles y los ponemos en la licuadora junto con los jitomates, la cebolla, el ajo y el consume, licuamos y reservamos
- 4
Ponemos en una sartén un poco de aceite y hervimos el chile, posteriormente le agregamos nuestras doraditas, mezclamos y servimos para que nos queden tostados y no aguados.
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