Paso a paso
- 1
Primero derriten a baño María el chocolate negro (cantidad necesaria) y colocar en los moldes
- 2
La preparación de los moldes consta de pasar un algodón con alcohol y dejar secar
- 3
Luego de repetir dos veces, en cada aplicación dejar templar el chocolate 15 min a temperatura ambiente entre cada capa, para desmoldar colocarlo 15 min en la heladera y así el desmolde se realiza solo cuando lo sacan
- 4
Poner a baño María el chocolate blanco (poca cantidad) y agregar el colorante liposuluble mientras se derrite el chocolate y repetir el paso 3
- 5
Para sellarlos, poner una bandeja de metal lisa a baño María y pasar los huevos por el lugar, luego juntar cada capa, yo usé la parte desmontable de un molde de torta
- 6
Dentro de los huevos, pueden poner lo que más les gusta, confites, bombones, rellenarlos de dulce de leche, lo que más quieran
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