Salsa de habanero con jitomate asada
Aideth Valencia @Aideth88
Paso a paso
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Ponemos a tatemar los ingredientes con el aceite de oliva, ya que están bien asados iniciamos a pasar primero el ajo, el chile y sal en el molcajete
- 2
Una vez ya molidos agregamos la cebolla en trozos muy chicos y los jitomates uno a uno hasta incorporar todos los ingredientes perfectamente
- 3
Esta salsa es sin agua solo el jugo de los jitomates y queda muy bien acompañada con huevitos estrellados o un buen taco de asada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aideth Valencia le encantará ver cómo quedó.
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Hola los leo y escribo desde La Costa Michoacana, México . mi estilo de cocina es de improvisar con lo que tenemos y arriesgar sabores e ingredientes, amo la cocina no soy experta pero nadie se a quejado de nada hasta hoy 🙊, espero aprender más de ustedes y ustedes de mi
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