Almejas rellenas empapeladas

Name: Almejas rellenas empapeladas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 10 almejas chocolatas en su concha para rellenar; c/n tomate; c/n cebolla; c/n perejil; c/n jamón; c/n queso amarillo; c/n mantequilla; c/n mostaza; al gusto sal; al gusto pimienta; c/n papel aluminio; c/n carbón

Karina @cook_13740014

México

Almejas rellenas empapeladas

Karina @cook_13740014

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

10almejas chocolatas en su concha para rellenar
c/ntomate
c/ncebolla
c/nperejil
c/njamón
c/nqueso amarillo
c/nmantequilla
c/nmostaza
al gustosal
al gustopimienta
c/npapel aluminio
c/ncarbón

Guardada

Paso a paso

1

Se abren las almejas y se limpian bien por dentro (Le quitas la panza).
2

Picas jamón, queso amarillo, el tomate y la cebolla en cuadritos pequeños. Fileteas el perejil.
3

Después de aproximadamente unos 15 minutos por cada lado ya están listas. Las puedes acompañar con arroz, galletas saladas, totopos, salsas.