Budín de atún

Name: Budín de atún
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 latas atún lomitos; 2 huevos; 1 cebolla chica; 1/4 mitad pimentón rojo; 1/4 mitad pimentón verde; 2 dientes ajo; 2 láminas grandes de queso; Queso rallado parmesano; 1 tarro crema de leche; Ciboulette; Zanahoria pequeña rallada; Orégano; Sal, pimienta a gusto; Aceite

Eimy Gamonal @eimyg

Budín de atún

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4 raciones

3 latasatún lomitos
2huevos
1cebolla chica
1/4 mitadpimentón rojo
1/4 mitadpimentón verde
2 dientesajo
2 láminasgrandes de queso
Queso rallado parmesano
1 tarrocrema de leche
Ciboulette
Zanahoria pequeña rallada
Orégano
Sal, pimienta a gusto
Aceite

Guardada

Paso a paso

1

Picar en cuadritos todas las verduras, sofreír e incorporar el atún, ciboulette.
2

Ya cuándo esté listo el sofrito incorporar la crema y revolver
3

Batir los huevos aparte y llevar a la mezcla. Ya listo agregar los ingredientes a un recipiente de vidrio, en la mitad de ello agregar el queso y para gratinar el queso rallado encima.
4

Llevar al horno por 20 min a 180°