Tortitas de Plátano

Name: Tortitas de Plátano
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 plátanos maduros; 2 huevos; 1 cucharada mantequilla; 1 cuchara aceite oliva; 1/2 vaso leche; 1 vaso harina; Al gusto, esencia vainilla, canela, Anís, o ralladuras de naranja o limón

Odysseus Ulises @UlisesLorenzo2791

España . Fuerteventura . Islas Canarias

Una receta fácil, rápida y muy sana , para niños y adultos.

Tortitas de Plátano

Odysseus Ulises @UlisesLorenzo2791

España . Fuerteventura . Islas Canarias

Una receta fácil, rápida y muy sana , para niños y adultos.

Guardada

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Ingredientes

2plátanos maduros
2huevos
1 cucharadamantequilla
1 cucharaaceite oliva
1/2 vasoleche
1 vasoharina
Al gusto, esencia vainilla, canela, Anís, o ralladuras de naranja o limón

Guardada

Paso a paso

1

Trituramos bien los plátanos en un Cuenco o bol,, añadimos los 2 huevos y mezclamos bien, añadimos la mantequilla, el aceite y la esencia de vainilla y mezclamos bien..
2

Ahora ponemos la el vaso de harina la vamos echando poco a poco cernida con un colador y batiendo al mismo tiempo
3

Ya por último añadimos la canela y el anís o ralladuras de naranja o limón, y ponemos con un cucharón al sartén caliente y damos la vuelta a la torta cuando se vea que ha cuajado.
4

Fácil, rápida y sana receta de Ulises.