Arepas de Queso 💁♀️🇨🇴
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Con los ingredientes listos, iniciamos cortando una parte del queso en tiritas para el relleno.
- 2
Para preparar la masa calentamos la leche, colocamos una pizca de sal no mucha porque el queso le añade también más sabor a sal.
- 3
En un bowl coloca la mezcla anterior y agrega la harina para hacer arepas, revuelve hasta integrar todos los elementos y deja reposar por 3 minutos.
- 4
Amasa un poco la mezcla hasta tener la textura lista para hacer arepas si está pegajosa puedes añadir un poco más de harina.
- 5
Amasa bolitas y aplastalas para colocar un poco de queso en la mitad y volver a cerrarlas, dale la forma redondita con tus manos.
- 6
En una sartén pon a calentar aceite y frita las arepas.
- 7
Una vez que estén doradas están listas para comerlas. ¿Que tal si las acompañamos con un delicioso café?
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