CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Premium
    • Top de Recetas más Cooksnapeadas
    • Top de Recetas más Visitadas
  • Premium
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Mini rogel
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Mini rogel

Mini rogel

Florencia Fernandez
Florencia Fernandez @flooofernandez
Bien Uruguaya

Mini rogel

Florencia Fernandez
Florencia Fernandez @flooofernandez
Bien Uruguaya
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

  • 400 gramosharina
  • 360de crema de leche
  • 1 pizcasal
  • 4yemas
  • 4claras
  • 360 gramosazúcar
  • cantidad necesariaDulce de leche
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

  1. 1

    En un bols colocamos la harina y las yemas mezclamos eso de a poco vamos agregando la crema de leche

  2. 2

    Hasta que nos quede una masa unida y uniforme

  3. 3

    A veces requiere un poquito más de harina

  4. 4

    Dejamos reposar por 1 horas más o menos

  5. 5

    Luego dividimos en 4 la masa y vamos estirando con ayuda de harina hasta que nos quede una masa fina y luego cortamos los redondeles

  6. 6

    Llevamos a un horno por 10 minutos precalentado hasta que veas que están doraditas es importante antes de llevarla al horno pinchar pincharlas por que si no se van a formar globos muy grande

  7. 7

    Dejamos enfriar

  8. 8

    El merengue es muy fácil ponemos el azúcar y las claras en un bols a baño María, pero hay que tener en cuenta que el bols no puede tocar el agua caliente

  9. 9

    Después que se disolvió el azúcar llevamos a batir hasta que nos quede un merengue blanco, brillante y firme

  10. 10

    Por último colocamos los discos que tenemos hechos le agregamos dulce de leche, y así sucesivamente por 4 veces

  11. 11

    En la base de la última capa le ponemos merengue eso es a gusto de cada uno

  12. 12

    Llevar a la heladera el tiempo que quieras

    Foto del paso 12 de la receta: Mini rogel
    Foto del paso 12 de la receta: Mini rogel
    Foto del paso 12 de la receta: Mini rogel
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Fernandez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/12070889
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Florencia Fernandez
Florencia Fernandez @flooofernandez
sábado, 11 de abril de 2020 a las 03:30 PM
Bien Uruguaya
Soy apasionada por la cocina!!!Subiré muchas recetas más ❤😊
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Empalmes Oaxaqueños
  2. Bagels caseros
  3. Ejotes con huevo al estilo de mi mamá
  4. Mi ensalada mixta
  5. Galletas con Chispas de Chocolate en Freidora de Aire 🍪
  1. Nieve de mango🍦 🥭 natural
  2. Pay de fresa helado 🍰🍓
  3. Salsa asada (chile guajillo, tomates y jitomates)
  4. ChocoFlan/Imposible
  5. Ceviche de pescado
  1. Almeja Gratinada
  2. Tranquita de filete de pollo MHSC
  3. Carne de res con brócoli
  4. Rajas poblanas con queso y nata
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/12070889
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Suscríbete a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close