Poner en un jarro.la leche tibia, una cucharadita de azúcar y la levadura. Revolvemos para disolver bien y dejamos duplicar su volumen

En un bol colocamos la harina junto con el azúcar y la sal hacemos un hueco en el medio y le agregamos los huevos, la manteca y la leche con la levadura.

Unimos todo y amasamos. Lo sacamos del bol y seguimos amasando 10 minutos hasta que nos quede una masa suave.

Lo colocamos en un recipiente y lo tapamos con film previamente aceitado y un repasador arriba cerca del horno prendido para que leve al doble por espacio de una hora y media

Cuando nuestra masa levo lo suficiente la amasamos pero esta vez suavemente para desgasificar.Hacemos bolitas del tamaño que prefieras según el uso. Yo hice 13 y me salieron grandes.

Colocar en una placa enmantecada y sobre ella papel manteca al que también enmantecamos

Los ubicamos separados y los dejamos levar nuevamente para que tomen volumen

Pintamos con huevo y ponemos las semillas

Llevar a horno que este a 200 grados y cocinar con fuego medio 12 minutos y dejar enfriar