Salmón en hojaldre con espinacas
SALMÓN ENVUELTO EN MASA DE HOJALDRE CON ESPINACAS, PASAS DE UVAS, PIÑONES Y YEMA HUEVO; UN PLATO QUE SIRVE COMO UNICO.....
DELICIOSO Y FACIL.
Salmón en hojaldre con espinacas
SALMÓN ENVUELTO EN MASA DE HOJALDRE CON ESPINACAS, PASAS DE UVAS, PIÑONES Y YEMA HUEVO; UN PLATO QUE SIRVE COMO UNICO.....
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
LO PRIMERO DE TODO ES REHOGAR LAS ESPINACAS CON LAS PASAS Y LOS PIÑONES, RESERVAR.
- 2
QUITARLES CUALQUIER ESPINA QUE PUEDA TENER EL SALMON, (YO UTILIZO UNAS PINZAS VIEJAS DE LAS CEJAS).
- 3
EN LA BANDEJA DEL HORNO PONER EL HOJALDRE, PINCHARLO CON UN TENEDOR Y PONER UNA BUENA CAMA DE ESPINACAS, UN LOMO DE SALMON Y CERRARLO CON OTRA CAPA DE HOJALDRE. PINCHARLA Y PINTARLA CON LA YEMA DE HUEVO.
- 4
HORNEAR A FUEGO MEDIO HASTA QUE EL HOJALDRE ESTÉ DORADITO...... Y A COMER!!!
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