Nachos de garbanzos con salsa de aguacate y coliflor

Patrick @patrick_cocinillas
Receta de Chef Bosquet
Nachos de garbanzos con salsa de aguacate y coliflor
Receta de Chef Bosquet
Paso a paso
- 1
Si no tienes harina de garbanzos, si tienes una trituradora potente tritura tú mismo los garbanzos hasta hacer harina
- 2
Impregna papel de horno con un poco de AOVE
- 3
Mezcla todos los ingredientes, y reparte sobre papel de horno dejando una capa muy fina
- 4
Hornea a 200° durante 5 o 6 minutos hasta que la masa cuaje y la puedas despegar del papel
- 5
Despega del papel, con ayuda de un cuchillo corta la masa en forma de nachos y vuelve a hornear 10 minutos a 200º hasta que se vean tostados
- 6
Para la salsa tritura todos los ingredientes y sirve
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patrick le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/12087384
Recetas similares
-
Pierna de puerco en achiote acompañado de chucrut y puré de papa Pierna de puerco en achiote acompañado de chucrut y puré de papa
El platillo fuerte:Comida Mexicana acompañado de salsa y guarniciones alemanas🥺Excelente combinación 👌🏻 Esmeralda Jazmín Santa Anna Carreño -
Salsa de aguacate y chiles asados con ajo Salsa de aguacate y chiles asados con ajo
Un guacamole o salsa de aguacate simple y delicioso, en el rancho se hacía para la cecina y carne asada.#CocinaMundial2018 México MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA -
Huarache de frijol con filete de pescado en salsa de jitomate asado al tequila y salsa verde Geras Huarache de frijol con filete de pescado en salsa de jitomate asado al tequila y salsa verde Geras
Este antojito se preparaba en casa para la Cuaresma y ayunos, es muy delicioso, picante y de sabor ahumado un deleite para el paladar que goza de lo picoso. MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA -
Tortitas de chicharrón en salsa Tortitas de chicharrón en salsa
Está es una forma diferente de comer chicharrón y te aseguro que a tu familia encantará. Por lo general mis amigos quedan maravillados con el sabor y siempre que las preparo piden doble plato, además de compartir bellos momentos nos alegramos el paladar. Fathy Padilla -
-
Nachos con queso gratinado, aguacate y salsa de mango Nachos con queso gratinado, aguacate y salsa de mango
Un plato clásico con un toque personal, perfecto para picoteo entre amigos. BelBel -
Coliflor con salsa y milanesa de garbanzos Coliflor con salsa y milanesa de garbanzos
#veggie Otro día de experimentos existosos! Tenía mis dudas con la salsa, pero ha quedado de miedo! Es una receta muy fácil, rápida, sana, vegana y que puede hacerse apta para celíacos de forma sencilla: solo hace falta que el pan rallado sea apto para celíacos y que la avena y la salsa de soja también 💪🏻Miriam Vr
-
Salsa Guacamole con Nachos Salsa Guacamole con Nachos
Para saber el origen de la Salsa Guacamole tenemos que remontarnos a la época de la civilización azteca, por lo que podemos ubicar su nacimiento en el estado de México.Como toda receta antológica, el guacamole según la tradición explica que fue el dios tolteca Quetzalcoatl quien ofreció la receta a su pueblo y que luego fue extendiéndose entre las regiones de Mesoamérica, por ese motivo, el guacamole tiene tanta relevancia tanto en México como en Guatemala, además, los aztecas también le asociaron características eróticas, así que durante mucho tiempo estuvo prohibido para las mujeres, que no podían tocarlo.Los nachos son un platillo de origen mexicano, que consiste en freír trozos de tortilla de maíz, la historia cuenta que en la ciudad de Piedras Negras (México) y en un pequeño restaurante llamado El Moderno, llegaron varias esposas de militares estadounidenses después de haber cerrado el restaurante, entonces el chef Ignacio Anaya les preparó un platillo con lo poco que tenía disponible: totopos, queso, y elote, una de las personas de la mesa preguntó al mesero «¿Cómo se llama?», refiriéndose al platillo, el mesero respondió lo primero que se le ocurrió «Nacho», el platillo fue incrementando su fama y cuando la gente lo quería sólo decía «Quiero unos nachos». josevillalta -
Nachos con Guacamole y Salsa de Queso Cheddar | @DarixLAB Nachos con Guacamole y Salsa de Queso Cheddar | @DarixLAB
Vamos a preparar los nachos con salsa de queso Cheddar y acompañados con guacamole.Son sencillamente deliciosos, una receta ideal para vegetarianos. Cuando los sirváis en la mesa seguro ganareis un punto con todos los comensales.La salsa de Queso Cheddar no puede ser más sencilla de preparar, en tan solo 5 minutos y con solo 5 ingredientes tenemos una salsa estupenda para verter encima de nuestros nachos. #mundoDescubre en este vídeo el modo más sencillo: https://youtu.be/otyIn0VnVpI Dari Silva @darixlab -
Nachos de pollo Nachos de pollo
Nachos de pollo fáciles y caseros. Esta receta no es mía. Aunque parezca mentira es de una amigo norteamericano de Richmond. La ventaja de esta receta es que se puede hacer en culaquier sitio de España o del mundo. lupita -
Nachos con salsa de calabaza y queso cheddar Nachos con salsa de calabaza y queso cheddar
Buen picoteo, saludable y fácil de hacer. ¿Qué más se puede pedir?#Misrecetasfit&fat#healthy#saludable#dominóReceta vista en @deliccioso Mis Recetas Fit & Fat
Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos:
Chickpea Nachos with Avocado Cauliflower Sauce
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/12087384
Comentarios