Vitel toné, básico, fácil y rápido

Name: Vitel toné, básico, fácil y rápido
Cuisine: argentinas
Ingredients: cantidad necesaria Peceto/lengua; 3 cucharadas soperas mayonesa; 2 cucharadas soperas crema de leche; Pimienta (una pizca); 3 anchoas; 1 lata atún

Lara Loza @laraloza

Cordoba Argentina

Hola! No tiene la mejor pinta pero de sabor estaba increíble, lo hice a ojo por primera vez, ya que quedó la carne y no sabíamos que hacer. Algo salió.
(Salsa para aprox un kilo y medio de carne)

Vitel toné, básico, fácil y rápido

Lara Loza @laraloza

Cordoba Argentina

Hola! No tiene la mejor pinta pero de sabor estaba increíble, lo hice a ojo por primera vez, ya que quedó la carne y no sabíamos que hacer. Algo salió.
(Salsa para aprox un kilo y medio de carne)

Guardada

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Ingredientes

cantidad necesariaPeceto/lengua
3 cucharadas soperasmayonesa
2 cucharadas soperascrema de leche
Pimienta (una pizca)
3anchoas
1 lataatún

Guardada

Paso a paso

1

Cortar la carne en rodajas y acomodar a gusto en una fuente
2

(Yo utilicé minimiper pero se puede licuar) agregar primero el atún y las anchoas, licuar bien
3

Luego agregarle la mayonesa, la crema y la pimienta, licuar todo junto, poner la crema en la carne y refrigerar.
4

Pueden decorar a gusto, con huevos, aceitunas, etc. Si sienten que quedo muy fuerte, agregarle una cucharada de crema de leche para suavizar, pero en lo personal, es el punto perfecto.