Tostadas francesas, desayuno saludable
Las famosas French Toast, pero mejorando su versión a healthy💪🏻😋 desayuno rápido de hacer, una o dos veces por semana, alternandolo con los días de avena es Perfecto!
Tostadas francesas, desayuno saludable
Las famosas French Toast, pero mejorando su versión a healthy💪🏻😋 desayuno rápido de hacer, una o dos veces por semana, alternandolo con los días de avena es Perfecto!
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Esta vez traigo vídeos, en esta app no se ven de muy buena calidad y tampoco se escucha el audio (punto a mejorar por la app) pero os lo voy detallando. Primero en un plato ponemos las claras y la leche, movemos bien. Luego incorporamos la canela (al gusto) y movemos bien, es normal que quede grumo de la canela, de hecho me encanta que se le pegue a la tostada le da mucho más sabor!! Y si somos dulces le ponemos un poquito de edulcorante, yo he usado stevia líquida una gotita.
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Incorporamos las tostadas que se empapen bien.
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Primero de un lado y luego del otro. Ponemos la sartén con una pizca de mantequilla ghee, y cuando esté bien caliente ponemos las tostadas. Cuando tengan un aspecto seco y bien doradito ya estarían listas!
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Se puede acompañar de lo que quieras, mermelada light 0%, mantequilla de cacahuete... o nada porque ya tienen ese sabor a canela que no les hace falta nada más🤤 este desayuno me lo hago 1 o 2 veces por semana, alternando con los desayunos de avena que veréis en mis recetas subidas.
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En ocasiones hago las tostadas a la francesa y otras veces solo tuesto el pan. Intento que el pan siempre sea integral y con menos % de trigo posible, me decanto por la espelta o el centeno. Como pan muy poco por eso lo congelo y voy sacando rebanadas.... el jamón serrano o el pavo es una buena combinación con este desayuno! 😋 espero que os guste!😘
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