Paso a paso
- 1
Se pasa la carne por la harina, y sacuda el exceso (ya aplanados un poco)
- 2
Se combina la leche, los huevos y el queso parmesano. Pase por allí la carne y luego por el pan rallado
- 3
En un sartén con aceite caliente pase a freír la carne hasta que doren por ambos lados
- 4
Retire y reserve sobre papel absorbente
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