Empanadas con soja texturizada
Mari Cab @Cookmaricabrera
Empanadas con soja texturizada
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejar soja en remojo, en mucha agua, condimentar con sal, pimienta comino y chimichurri.
- 2
Hervir los huevos aparte
- 3
Saltaer verduras, condimentar
- 4
Colar la soja y agregar, a las verduras salteadas, no olvidar poner mucho comino para apagar el sabor de la soja, cocinar por 5 minutos más.
- 5
Poner los huevos picados a la preparación, fuera del fuego y dejar enfriar.
- 6
Preparar las empanadas y listo freír o llevar al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Cab le encantará ver cómo quedó.
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