Calzones rotos y roscas al horno

Name: Calzones rotos y roscas al horno
Cuisine: chilenas
Ingredients: 5 tazas harina; 1 taza azúcar; 4 cucharaditas polvos de hornear; 1/2 taza aceite; 2 huevos; Ralladura de naranja o limón; Leche o agua necesaria para formar la masa. Unos 400ml aprox

Pilar Vargas Vargas @Pilar_Vargas

Calzones rotos y roscas al horno

Pilar Vargas Vargas @Pilar_Vargas

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Ingredientes

5 tazasharina
1 tazaazúcar
4 cucharaditaspolvos de hornear
1/2 tazaaceite
2huevos
Ralladura de naranja o limón
Leche o agua necesaria para formar la masa. Unos 400ml aprox

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Paso a paso

1

Se mezclan los ingredientes secos
2

Se forma un volcán y se coloca los ingredientes restantes
3

De a poco se va agregando la leche hasta que se firme una masita
4

Se estira la masa no muy delgada y se cortan las roscas o se cortan rectángulos para hacer los calzones rotos.
5

Al horno por 20 a 25 minutos aprox o hasta que se doren un poco. Solo un poco para que no queden duras