Pelar las papas, lavarlas, cortarlas, hervirlas para hacer el puré, cuándo ya estén listas preparar el puré a tu gusto y condimentar, yo le puse sólo sal y orégano

Hacer las bolitas, al medio poner un pedazo de cremoso, pasarlas por la harina primero para que al momento de freírlas no se desarmen, luego pasarlas por los huevos batidos y por último por el pan rallado (darles un buen rato de frío de heladera primero)

Después freírlas y las acompañas con lo más deseen o guste! En este caso yo con arroz con huevos duros y mayonesa 😜

😋✌

😜😜😜