Fluffy pancakes de avena

Name: Fluffy pancakes de avena
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 1 huevo -; 1/2 taza avena triturada -; canela -; 1 cda azúcar morena -; 1 huevo -; un chorrito del aceite que tengan o una cda de mantequilla -; 1/2 taza leche de almendras -; media banana

milennn @cook_22247652

Quedan súper ricos y si eres amante de la canela te van a encantar (y súper fácil)

Fluffy pancakes de avena

milennn @cook_22247652

Quedan súper ricos y si eres amante de la canela te van a encantar (y súper fácil)

Guardada

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Ingredientes

1huevo -
1/2 tazaavena triturada -
canela -
1 cdaazúcar morena -
1huevo -
un chorrito del aceite que tengan o una cda de mantequilla -
1/2 tazaleche de almendras -
media banana

Guardada

Paso a paso

1

Batimos la clara a punto nieve.
2

En otro bowl mezclamos la harina con mucha canela 😋 y el azúcar, después le ponemos la leche, la yema y el aceite.
3

Cuando esté bien mezclado le agregamos las yemas poco a poco con movimientos envolventes (si no no salen).
4

Con la llama baja ponemos una cantidad gruesa de masa y le ponemos una tapa
- hasta que ya estén cocinados y listo!
De topping le puse media banana, y la puse en el sartén con canela 😋