Paso a paso
- 1
Batir el huevo con la leche y el aceite. Perfumar con la esencia.
- 2
Agregar los ingredientes secos (harina y azúcar). Mezclar todo muy bien.
- 3
Disponer la masa en los pirotines hasta 2/3 de su capacidad. Llevar al horno moderado por aprox. 35 minutos (o hasta que introduciendo un cuchillo este salga limpio)
- 4
Si no disponen de pirotines pueden rociar el molde para muffins con rocío vegetal o preparar ustedes mismos unos moldecitos con papel manteca.
- 5
La 1era vez que hice muffins no tenía el molde, entonces improvisé poniendo en latas de picadillo. Hay que ingeniarse jejeje.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina ♡ le encantará ver cómo quedó.
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