Tortilla rellena de verduras
Claudia De Conti @cdc_cerulei
todo empezó con hagamos un omelette - y de ahí fue evolucionando
Tortilla rellena de verduras
todo empezó con hagamos un omelette - y de ahí fue evolucionando
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ya tenía calabazas en trozos cocidas y zapallitos cocidos, y aparte salteamos berenjena, cebolla común y cebolla de verdeo picada.
- 2
Batir los huevos con harina, sal, perejil y semillas de chía. Cocinar en la sartén, vuelta y vuelta como tortilla.
- 3
Rellenar la tortilla con las verduras cocidas. Quedó armada con dos tapas de tortilla.
- 4
Y ya está!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia De Conti le encantará ver cómo quedó.
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