Comencé mezclando con el batidor de mano el azúcar con el aceite hasta integrar

Luego agregar la ralladura del limón y el jugo del limón y las 6 cucharadas de agua y mezclar.

Por último agregué a la harina la cucharada de polvo de hornear y de a poco fui integrando de modo envolvente con la misma cuchara en la preparación.

Se coloca en el molde enmantecado y henarinado. se lo lleva al horno precalentado en fuego mínimo por 40 minutos. (Todo depende de cada horno) y listo queda súper esponjoso y suave