Churros con Mastermix
Paso a paso
- 1
En un bol mezclamos harina, la sal, la levadura y reservamos.
- 2
En la jarra echamos el agua y programamos 4 minutos, 100º, velocidad 1. Después, añadimos la mezcla de harina, sal y levadura y programamos 15 segundos, velocidad 2.
- 3
Retiramos la masa de la jarra y dejamos que enfríe. La amasamos un poco y rellenamos la churrera que tendremos preparada con la boquilla de estrella pequeña en mi caso.
- 4
En una sartén con aceite a fuego fuerte, vamos poniendo los churros y los freímos. Los vamos sacando. Espolvoreamos azúcar y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cucharada de Pam le encantará ver cómo quedó.
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