Hierve las papas galeanas.

Pica la salchicha para asar.

Pica las papas galeanas (con cáscara o sin cáscara).

Corta las alitas adobadas en el tamaño de tu elección.

Abre la bolsa y corta los pollos en trozos para revolverlos con las alitas.

Calienta el disco en aceite y dora el pollo.

Una vez cocido el pollo, agrega la salchicha con 1/4 de cebolla y revuelve.

10 minutos después agregamos el chile morrón hasta que suavice.

Agregar las papas.

Pon el tomate y revuelve.

Agregar un toque de cerveza al gusto.

Agregamos el chile jalapeño.

Una vez suavizado el chile jalapeño, agregamos el puré de tomate.

Revolvemos el puré. Servimos!