Cuernitos de grasa💣
Imposible recistise... Comes uno y no podes parar... Muy fáciles de hacer . #cocinaencasa#quedateencasa#panaderiaencasa
#anateloenseña
Cuernitos de grasa💣
Imposible recistise... Comes uno y no podes parar... Muy fáciles de hacer . #cocinaencasa#quedateencasa#panaderiaencasa
#anateloenseña
Paso a paso
- 1
Formar una corona sobre la mesada con la harina, sobre la parte externa la sal.En el centro de la corona agregar el agua, la levadura y la grasa
- 2
Amasar hasta lograr una masa homogénea. Tapar y dejar descansar.
- 3
Con un palote estirar la masa y doblar una punta hacia el centro y hacemos lo mismo con la otra punta (cómo un librito), estiramos. Giramos y volvemos a hacer lo mismo, llevamos la punta para el centro y la otra punta para el centro nuevamente. (Es como cuando preparamos un hojaldre pero acá no la dejamos descansar en la heladera para hacer los dobles, ni le agregamos materia grasa)
- 4
Volvemos a estirar con palote y cortar rectángulos de 2 cm de ancho por 10 cm de largo estirar.
- 5
Enrollar las dos puntas hacía el centro y cruzar una encima de la otra en forma de cruz. Presionar. Llevar al horno a 200°. Buen provecho!
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