Hamburguesas de lenteja

Name: Hamburguesas de lenteja
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 grs lenteja; 1 cebolla; 1/2 morrón rojo; A gusto ajo; 1 huevo; 1 zanahoria

Daii @Daiisanchez87

las hice para probar y son riquísimas! en casa fueron un éxito

Hamburguesas de lenteja

Daii @Daiisanchez87

las hice para probar y son riquísimas! en casa fueron un éxito

Guardada

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Ingredientes

400 grslenteja
1cebolla
1/2morrón rojo
A gustoajo
1huevo
1zanahoria

Guardada

Paso a paso

1

Hervir la lenteja hasta que esté blanda, luego pisar con pisapapas hasta que se haga una pasta.
2

Por otro lado cortar la cebolla, el morrón y el ajo bien chiquito y cocinarlo hasta que la cebolla esté transparente.
3

Agregar a la pasta de la lenteja, la mezcla de la cebolla y la zanahoria rallada, yo le agregue un huevo pero pueden ser 2 también.. si la pasta queda muy blanda usar pan rallado para unir y darle forma, salpimentar a gusto.
4

Poner un poquito de aceite en una bandeja y al horno.. yo hice en cantidad y las guardé.