Aritos de calamar🦑

Name: Aritos de calamar🦑
Yield: 2 raciones
Cuisine: cubanas
Ingredients: 2 calamares pequeños; Harina de trigo suficiente para enharinar; al gusto Condimentos en polvo; al gusto Sal; al gusto Pimienta negra molida; Caldo de carne o agua para preparar el harinado

Yovanis Liens @Bendecido

Varadero

Fácil y rápida para una picadita

Aritos de calamar🦑

Yovanis Liens @Bendecido

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Guardada

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Ingredientes

25 minutos

2 raciones

2calamares pequeños
Harina de trigo suficiente para enharinar
al gustoCondimentos en polvo
al gustoSal
al gustoPimienta negra molida
Caldo de carne o agua para preparar el harinado

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Limpia y corta los calamares en ruedas finas, sazonarlos con sal y pimienta y agregarle condimentos en polvo. Dejarlo reposar par de horas
2

Prepara con la harina y el caldo una masa espesa y agrégale condimentos en polvo para que den sabor. Mezcla los calamares con la masa de harina.
3

Fríe poco a poco los calamares en aceite bien caliente. Sácalos y listos para comer