Rollitos de calabacín agridulces con queso Light
Rollitos de calabacín agridulces con queso Light
Paso a paso
- 1
Cortamos a láminas el calabacín y lo ponemos encima de una placa y con una brocha lo pintamos con aceite de oliva.
- 2
Seguidamente haremos un aliño con 1 diente de ajo o 2 (al gusto), le añadiremos un poco de albahaca y un chorro de aceite de oliva.
- 3
Para continuar colocaremos las pechugas en filetes encima del calabacín que ya teníamos en la placa y pintaremos las pechuguitas con el aliño que hemos hecho anteriormente.
- 4
Ahora, pondremos (si lo deseamos) un poquitín de salsa agridulce por encima de las pechuguitas y le añadiremos el queso rallado por encima.
- 5
Para finalizar, haremos rollitos y los cerraremos con un palillo o con un palo de brocheta para meterlos al horno y que no se abran. En el horno estarán unos 20 minutos a 180 grados.
- 6
A disfrutaaaarrr!!!!!
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