Mezclar en un bol la harina, el Nesquik, y el azúcar (o sea todo lo seco).
Incorporarle el huevo previamente batido y el aceite, mezclar.
Por último agregar el agua hirviendo y mezclar todo. 
Colocar en un molde previamente enmantecado y enharinado y al horno 40 a 50 minutos a temperatura moderado/bajo.
Espolvorear con azúcar impalpable.