Galletas de sardinas para mascotas

Mi afán en la cocina es complacer a la familia y a los amigos, siempre escogiendo un día de la semana para los amigos e invitarlos a disfrutar algunos platillos, pero no podía dejar de complacer a la mascota de mi hija, así que desarrollé esta receta, rica en proteínas , de fácil elaboración, con una masa muy manejable y que no ensucia la mesada porque no requiere enharinar la superficie de trabajo, nuestro bruno se vuelve loco por estas galletas, que sólo le damos como premio por su buen comportamiento.
Galletas de sardinas para mascotas
Mi afán en la cocina es complacer a la familia y a los amigos, siempre escogiendo un día de la semana para los amigos e invitarlos a disfrutar algunos platillos, pero no podía dejar de complacer a la mascota de mi hija, así que desarrollé esta receta, rica en proteínas , de fácil elaboración, con una masa muy manejable y que no ensucia la mesada porque no requiere enharinar la superficie de trabajo, nuestro bruno se vuelve loco por estas galletas, que sólo le damos como premio por su buen comportamiento.
Paso a paso
- 1
En el procesador de alimentos, moler la sardina junto con el huevo la mantequilla de maní, el ácido cítrico
- 2
- 3
Una vez bien mezclado agregar la harina y volver a mezclar, ir agregando agua helada en muy poca cantidad sin apagar la máquina, hasta que firme una bola de masa
- 4
Sacar de la máquina corta en porciones pequeñas o gruesas dependiendo del tamaño de su mascota, para formar bocados
- 5
Puede usar un cortador de galletas con firma de hueso o simplemente cortar como alimento para perro
- 6
Colocar en una bandeja previamente engrasada, precalentar el horno a 200 • c y hornear hasta que estén crocantes
- 7
Deje enfriar y guarde en una lata con tapa hermética,
- 8
El ácido cítrico o la vitamina servirán de preservativo
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