Pulpon a la pizza

#delantaldorado Cuando la probé por primera vez me encantó y ahora la paso haciendo para mí ymi amor.
Pulpon a la pizza
#delantaldorado Cuando la probé por primera vez me encantó y ahora la paso haciendo para mí ymi amor.
Paso a paso
- 1
Limpiar el pulpon sacándole toda la grasa. Condimentar con sal y llevar a una asadera con las 2 cucharadas de aceite, colocar la carne y por encima colocarle las otras 2 cucharadas de aceite. Llevar a horno precalentado a 180 grados los primeros 20 minutos, pasado ese tiempo dar vuelta la carne y dejar 10 minutos a fuego 200 grados.
- 2
Una vez que veamos que está cocida la carne colocamos por encima hasta cubrir toda la carne la paleta o jamón luego la salsa y el queso muzzarella. Llevar de nuevo al horno a temperatura máxima hasta que el queso se haya fundido. Retirar del horno y a comer se puede acompañar con lo que más les guste.
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