En un bol poner los 300 gramos de harina leudante con los 100 gramos de queso rallado y mezclar bien, yo también le agrego cortado bien chiquitito fetas de queso de máquina con la cucharadita de sal y pimienta también si queres agregale un poquito de orégano

Hacer un hueco en el medio y poner los dos huevos y las cosas 8 cucharadas de leche

Mezclar de a poco hasta crear una masa, tiene que quedar una consistencia media blandita, se pega en los dedos y es rara de manejar pero tranqui

Mojarse las manos para que no se te pegue y no te enojes tanto, y formar bolitas medianas

Colocar las bolitas en una fuente con aceite y harina

Cocinar por unos 10 o 15 minutos depende el horno, si los queres más crocantes ponelos en la parte de abajo del horno

Y disfrutalos con unos ricos mates♡