Colocar todos ingredientes en la licuadora, en un sartén de teflón agregar un poco de la mezcla y formar una una crepa...o de preferencia con una brocha agregar la mezcla hasta formar el círculo sin quedar hueco...si lo haces con brocha queda más delgada.. al sacarlas del sartén colocarlas en un plato y agregar un poco de Maizena entre cada una para que no se peguen.

Poner como una cucharada de las verduras en la crepa y enrollar, casi al final doblar las orillas y con un poco de huevo pegar para que no se desenrolle..