Pan de ajo
Queda súper esponjoso
Paso a paso
- 1
Hacemos el fermento de la levadura (levadura, cdita de azúcar, cdita de harina y agua tibia) lo dejamos unos 10 minutos
- 2
Armamos la corona de harina y ponemos en el centro todos los ingredientes pero por último el fermento y el agua tibia. Amasamos por 20 minutos y ponemos la masa a descansar por una hora
- 3
Una vez lista desgasificamos y armamos los bollos, los dejamos descansar media hora más y mientras hacemos la mezcla para pintar, una vez pasada la media hora pintamos los bollos y al horno por unos 15 o 20 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol🌻 le encantará ver cómo quedó.
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