Formo una corona con la harina, agrego la levadura picada, agrego las 2 Cdas aceite soperas y 1 cda de té de azúcar, pisar estos 3 últimos con tenedor hasta homogeneizar la mezcla. espolvoreo 1 cda sopera sobre la corona. Ir agregando agua tibia en el centro de la Corona hasta formar una masa lisa y suave. Dejar llevar 1/2 hora o hasta que aumente el doble de su tamaño.

Sacar plegar y estirar la masa sin amasar para sacar el aire. Separar en varios panes del tamaño deseado. Colocar en placa aceitada en horno a 200° durante 1/2 hora aproximadamente.