Galles esponjosas de naranja coco y chocolate

Name: Galles esponjosas de naranja coco y chocolate
Yield: 20 galles aprox
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; Esencia de vainilla; 1 naranja (ralladura y jugo); 5 cucharadas soperas aceite; 2 tazas harina leudante; 1/2 taza azúcar; 1 pizca coco rallado; 50 gramos chips de chocolate

Cristian Gabriel Peralta @cook_22545749

Llavallol BS As Argentina

Galles esponjosas de naranja coco y chocolate

Cristian Gabriel Peralta @cook_22545749

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Ingredientes

20 galles aprox

1huevo
Esencia de vainilla
1naranja (ralladura y jugo)
5 cucharadas soperasaceite
2 tazasharina leudante
1/2 tazaazúcar
1 pizcacoco rallado
50 gramoschips de chocolate

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar el huevo con el aceite y la esencia de vainilla.
2

Agregar el jugo de la naranja y la ralladura con el azúcar
3

Agregar el aceite y mezclar bien a mano o batidora.
4

Agregar la harina y mezclar. Acá deciden si hacen con muchos chips o con unos pocos. Con muchos chips es momento de agregarlo a la mezcla. Con pocos solo se agregan arriba de la galletita. Y coco rallado
5

Con una cuchara sopera como medida de cada galletita llevar a un molde en enmantecado y moldear con tenedor.al horno mínimo y arriba 15 min aprox.