Paso a paso
- 1
Colocar los secos (harina, azúcar y manzanas ralladas) en un bols.
- 2
Batir los huevos, aceite y la leche con la ralladura de limón...
- 3
Incorporar los secos y húmedos, hasta obtener una mezcla uniforme... Colocar la mezcla en una budinera grande (yo usé una de 30x12) o 2 budineras chiquitas. Llevar a horno medio por 45/50 min, hasta que esté cocido...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena Asensio le encantará ver cómo quedó.
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