Pones en un recipiente de vidrio la cebolla al fondo, después el chile habanero, el ajo, el clavo, un poco de orégano y por último la sal. Viertes la mitad de vinagre de manzana y la otra parte de agua, hasta cubrir; depende de tu recipiente. Trata de ocupar uno de cristal de preferencia. Ciérralo muy bien y voltéalo dejando así mínimo dos días ya al tercero lo puedes colocar como es y ya podrás disfrutar el rico sabor.