Enjuaga los cajus remojados. Colocarlos en la licuadora, agregar suficiente agua fresca hasta apenas cubrirlos y licuar hasta o tener una pasta cremosa. Agregue el limón, salsa soya, mostaza, cebolla y ajo en polvo, sal, levadura nutricional (la encuentras en la sección de harinas o suplementos nutricionales, tiene olor a queso curado y da la consistencia elástica del queso derretido) y la margarina.

Hervir agua en una olla grande y cocinar la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete. Volar y escurrir bien. Colocar la pasta nuevamente a la olla y agregar la crema de Cajú.