Harcha marroquí imposible que te salga mal / receta de ramadán

Name: Harcha marroquí imposible que te salga mal / receta de ramadán
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g sémola fina; 100 g harina; 450 ml leche; 1 cucharita levadura de pan; 1/2 cucharita sal; 1 sobre azúcar vainillado; 8 g levadura química; 1 cuchara azúcar; 100 ml aceite; 50 g mantequilla

Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376

España

La harcha es una tortita de trigo súper rica y fácil de hacer, la preparamos en todos los días y en el mes de ramadán especialmente acompañadas con té.
https://youtu.be/WRlZkPeOgc8

Harcha marroquí imposible que te salga mal / receta de ramadán

Comida de Marruecos Con Hakima @cook_4731376

España

La harcha es una tortita de trigo súper rica y fácil de hacer, la preparamos en todos los días y en el mes de ramadán especialmente acompañadas con té.
https://youtu.be/WRlZkPeOgc8

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Ingredientes

500 gsémola fina
100 gharina
450 mlleche
1 cucharitalevadura de pan
1/2 cucharitasal
1 sobreazúcar vainillado
8 glevadura química
1 cucharaazúcar
100 mlaceite
50 gmantequilla

Guardada

Paso a paso

1

Primero mezclamos la sémola, el aceite y la mantequilla muy bien.
2

Añadimos también el azúcar, la levadura química, la harina, la levadura de pan, y la leche sólo un poquito. No hace falta masar, tapamos la masa y la dejamos reposar 5 minutos.
3

Después empezamos a formar bolas pequeñas la metemos en la sémola y luego la ponemos en una tapa de un frasco para que coja su forma (o un molde redondo).
4

Calentamos una sartén y empezamos a cocinar nuestra harcha de los dos lados más o menos 3 a 4 minutos cada lado.
5

Que aproveche, espero que la receta os guste, y si quieres ver el vídeo en mi canal Comida de Marruecos con Hakima aquí te dejo el link https://youtu.be/WRlZkPeOgc8
6

Este tipo de tortitas la acompañamos con té o café.