Colocar en un bol la harina, el azúcar, la sal y el aceite.

Hacer una corona y colocar el agua.

Mezclar.

Volcar la mezcla en la mesa y amasar 15 minutos aprox. Si la masa está seca mojar las manos y seguir amasando.

Dejar reposar la masa 30 minutos.

Amasar, armar tiras solas, trenzadas o bollos y pintar con mayonesa o huevo.

Cocinar a horno medio

A los 10 minutos aprox, o cuando salga olor, dar vuelta el pan y dejar que se siga cocinando 5 minutos