Paso a paso
- 1
En una paellera añadimos aceite, las 2 galtas/carrilleras, cebolla cortada en aro, patatas cortadas en redondo, hojas de laurel, un chorro de vino blanco y salamos.
- 2
Con el horno precalentado, añadimos la paellera o bandeja con el preparado y lo dejamos cocinar 45 min a 170°C.
- 3
Ir dando la vuelta a las galtas/carrilleras para que se hagan bien y no se queden duras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arantxa CR le encantará ver cómo quedó.
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