Lavar Y pelar las papas

Una vez lavadas Y peladas las rallamos en crudo 🤭, que eso es lo más novedoso de esta tortilla, rallar con la parte del rallador más grande y salar a gusto.

Una vez rallada lo que hacemos es colocar toda la preparación en un sartén Ya aceitado. Dejamos que se dore un poco la papa aproximado de 2 minutos

Por otro lado ponemos los huevos ya batidos Y condimentados a gusto ( yo le puse un poco de sal, pimienta, provenzal. Una vez que ya pasaron los 2 minutos de las papas en el sartén le colocamos los huevos

Esperar que se cocine el huevo Y dar vuelta 😊, no es difícil Y así sucesivamente. Yo la di vuelta unas 4 veces porque al ser que la papa es cruda lleva más tiempo en la hornalla. Espero que la hagan es riquísima 🥰