En agua caliente, agregar los chiles ya limpios sin semillas, y cuando estén blandos licuar junto con los demás ingredientes menos las hojas de laurel

Lavar la carne, y colocar en la cacerola, trata de no cubrir la carne de agua, cocina a fuego alto y añade sal y las hojas de laurel

Lo que licuamos, lo añadimos a la carne cuando suelte el primer hervor, y añade más sal si gustas, cocina por 40 min o a tu gusto, o cuando crees que esté listo👍

Sirve con arroz y guacamole juntos asen un buen sabor 🤤. Y disfruta,