#VerdurasVerdes#Pollo

Esta no es una receta vegetariana pues lleva anchoas y no sé cómo quedaría sin ellas, supongo que buena aunque con menos sabor.Antes en los restaurantes solían prepararte esta ensalada directamente en tu mesa, no sé si en alguno aún lo hagan, pero a mí ya no me ha tocado verlo. A base de pedirla fui viendo como la preparaban y al fin saque la receta que en general en casa y a los amigos les gusta mucho. Una amiga, cuando me invita a comer y le pregunto qué le llevo, siempre me pide esta ensalada, hasta me hizo subirla a YouTube.Lo maravilloso de esta receta es que puedes seguir agregando aceite según tengas más o menos invitados y el sabor se conserva. A mí me gusta agregarle consomé porque realza el sabor, pero puedes usar sal solamente; y pongo aceite de oliva extra virgen y aceite regular de cartamo o de soya porque asi el aceite de oliva no se roba el escenario. Espero los guste.

Este es el aderezo que preparo para el uso diario. Es bajo en grasas porque le pongo menos de la mitad de aceite de lo que acostumbro en cualquier otro aderezo, que es una proporción de 3 de aceite a 1 de vinagre. En este caso, es una vinagreta muy ligera y con mucho sabor por los diferentes sazones que le agrego. Como ensalada todos los días, así que me alcanza para la semana, si es que no preparo otro. #saludable #DASH

Con crutones #reciclados de Año Nuevo.#recicladas

#1receta1árbolHoy solo prepare una ensalada súper rápida, rica y llenadora 😍

Esta receta es una delicia para el paladar y una buena forma de comer algo saludable. #mayonesa #demuertosareyes

🥗Rica, fácil y rápida 👌😋

Esta receta me la dio mi primer jefe de un restaurante donde yo trabajaba mientras estudiaba admon. de hoteles y era íntimo amigo de Álex Cardini, el que la inventó.

Súper rica y fácil para acompañar cualquier comida

Fácil, rápida y súper nutritiva

Es una receta muy rica, fácil y rápida, lo mejor!! súper saludable;