Postre de Flan con Galletitas

Name: Postre de Flan con Galletitas
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 sobre Flan de cualquier sabor; 1 litro leche; 1 taza azúcar; 1 paquete galletitas (las que quieras)

Giuliana Parentti @giuliparentti

Esta receta la hice experimentando un poco con lo que tenía... Y salió mejor de lo que esperaba jaja
Pueden usar el flan que quieran y las galletitas que más les gusten! Espero que la prueben... 😁 #postre #flan

Postre de Flan con Galletitas

Giuliana Parentti @giuliparentti

Guardada

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Ingredientes

25-30 min

8 raciones

Flan
1 sobreFlan de cualquier sabor
1 litroleche
Caramelo
1 tazaazúcar
Para la base
1 paquetegalletitas (las que quieras)

Guardada

Paso a paso

25-30 min

1

Primero vamos a hacer el caramelo, en un molde o una ollita calentar el azúcar hasta que se haga líquida, revolver despacio para que se disuelva mejor. Luego, retirar del fuego y desparramarlo bien en todo el recipiente dónde van a poner el flan.
2

Poner en una olla el litro de leche con el polvo para flan y revolver hasta que se integre todo, poner en la hornalla a fuego medio y nunca dejar de revolver para que no se pegue. Cuando hierva, quitar del fuego y volcarlo en el molde/recipiente. Triturar las galletitas dejando algunas de tamaño medio.
3

Cuando haya pasado 1 minuto aprox, distribuir las galletas en la mezcla de forma uniforme y dejar que se enfríe bien... Podes dejarlo en la heladera para que se termine de endurecer.
4

Antes de desmoldar, asegurarse de que se despegue el borde de arriba con un cuchillo, para que no tengamos problemas al desmoldar. Tapar con un plato o fuente, dar vuelta y listo!